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Receta de Cajeta de Coco Nicaragüense

cajeta de coco nicaraguense

¿Quéres aprender a hacer la Cajeta de Coco tradicional de Nicaragua? Seguí leyendo que aquí lo harás fácil y rápido.

Ingredientes:

  • 3 cocos rallados
  • 1 taza de leche
  • 2 tapas y ⅓ de dulce
  • Clavo de olor(al gusto)

Preparación:

  1. Para preparar esta cajeta lo primero que debés hacer, es poner una olla y echar el dulce, junto con la leche y también los clavos de olor a fuego lento, hasta que tome una forma de caramelo con ese color rosado característico.
  2. Incorpore el coco rallado, esto lo debe de mezclar hasta que con el utensilio que lo está meneando no queden sobras de dulce.
  3. Por último retírelo del fuego y la mezcla muévala a otra olla.
  4. Le pone papel aluminio y le echa mantequilla.
  5. Deje que se en fríe y cuando esté lista solo lo corta y le da forma a su gusto y  estará lista para disfrutarla.

Esperamos que te haya gustado esta receta de la Cajeta de Coco nica, este dulce típico que nos hace agua el paladar con su dulzor, ahora te toca a vos cocinarlo.

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